В Кузбассе приостановлена деятельность кафе после трех случаев кишечной инфекции

В Прокопьевском районе судебные приставы приостановили деятельность кафе, откуда посетители были госпитализированы в инфекционное отделение с острым отравлением. В ходе проведения проверки территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу было установлено, что индивидуальный предприниматель нарушил санитарно - эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: на предприятии общественного питания не проводился производственный контроль; отсутствовала товаросопроводительная документация; приготовление блюд осуществлялось не по технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем; отсутствовали сведения о прохождении медицинских осмотров работников; перед началом смены не проводился осмотр сотрудников на гнойничковые инфекции; складское помещение для хранения продукции не было оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; цех для приготовления полуфабрикатов не был оборудован приточно - вытяжной вентиляцией. Суд признал юридическое лицо виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения») и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе сроком на 90 суток. Судебные приставы ОСП по г. Прокопьевску и Прокопьевскому району ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбассу приостановили деятельность кафе. Судебными приставами регулярно будут осуществляться проверки на предмет надлежащего исполнения судебного решения.При использовании информации ссылка на пресс-службу ГУФССП России по Кемеровской области — Кузбассу обязательна. Фото: ГУФССП России по Кемеровской области — Кузбассу.