В Кузбассе судебные приставы приостановили деятельность по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения
17:00 06.05.2024
Из-за выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания на 20 суток приостановлена деятельность по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения, где зарегистрировано 4 случая острой кишечной инфекции.
В ходе проведения эпидемиологического расследования территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области - Кузбассу было установлено, что на пищеблоке не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, в овощном цехе в холодильнике контрольный термометр находится в неисправном состоянии, по окончании уборки инвентарь не промывается с использованием моющих средств, на полках для чистой посуды видимые следы грязи и жира, не были предоставлены журналы проведения генеральных уборок на пищеблоке, со слов персонала генеральную уборку они делают только после каникул. Согласно протоколу лабораторных исследований установлено, что в смывах с протирочной машины обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушениях дезинфекционного режима на пищеблоке.
Выявленные нарушения представляли непосредственную угрозу жизни и здоровью детей и сотрудников общеобразовательного учреждения.
Суд признал юридическое лицо виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ («Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения») и назначил наказание в виде приостановления деятельности по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения сроком на 20 суток.
Судебные приставы ОСП по г. Киселевску ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбассу приостановили деятельность по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения. Судебными приставами регулярно будут осуществляться проверки на предмет надлежащего исполнения судебного решения.
При использовании информации ссылка на пресс-службу ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбасса обязательна. Фото: ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбасса.
В ходе проведения эпидемиологического расследования территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области - Кузбассу было установлено, что на пищеблоке не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, в овощном цехе в холодильнике контрольный термометр находится в неисправном состоянии, по окончании уборки инвентарь не промывается с использованием моющих средств, на полках для чистой посуды видимые следы грязи и жира, не были предоставлены журналы проведения генеральных уборок на пищеблоке, со слов персонала генеральную уборку они делают только после каникул. Согласно протоколу лабораторных исследований установлено, что в смывах с протирочной машины обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушениях дезинфекционного режима на пищеблоке.
Выявленные нарушения представляли непосредственную угрозу жизни и здоровью детей и сотрудников общеобразовательного учреждения.
Суд признал юридическое лицо виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ («Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения») и назначил наказание в виде приостановления деятельности по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения сроком на 20 суток.
Судебные приставы ОСП по г. Киселевску ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбассу приостановили деятельность по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения. Судебными приставами регулярно будут осуществляться проверки на предмет надлежащего исполнения судебного решения.
При использовании информации ссылка на пресс-службу ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбасса обязательна. Фото: ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбасса.